Contact    Buy Now    Careers    Sitemap    Search
EN DE FR ES IT international language site

HomeProductos y ServiciosProyectosQuién SomosArtículos y EnlacesEnglish
CREMe - Improving Nutrition, Fulfilling Dreams
Quick Access to:
REACH Regulations CREMe REACH Information Is your company ready for REACH?   » Find out about REACH
» How CREMe can help
CREMe Food Safety Training and Trial We offer two-week trials of CREMe Food Safety, including a training session.   Request CREMe trialRequest trial now

CRN – Se lanza la red de colaboración internacional

En respuesta a la petición de investigadores en las autoridades gubernamentales, la industria y las universidades, CREMe ha lanzado un foro internacional de colaboración, CRN (CREMe Research Network – La red de investigación de CREMe), para permitir a los investigadores discutir las temas actuales de investigación, compartir datos y perica y colaborar sobre problemas y preguntas relacionados con la seguridad de alimentos, la nutrición, los cosméticos, la seguridad de sustancias químicas y el medio ambiente.

Los miembros de CRN pueden participar en discusiones dentro del foro de expertos, por medio de mensajes privadas o en la sala de chat de CRN. También los investigadores tienen la posibilidad de compartir datos de investigación y los resultados con otros expertos en línea.

Además de los consejos y la experiencia de los expertos en su campo, los miembros de CRN reciben reportajes exclusivos, artículos, y publicaciones en el foro en línea.

Los foros actuales dentro de CRN incluyen:

El foro “FP7 y otros proyectos de colaboración” será el catalizador para la colaboración sobre futuros proyectos financiados entre investigadores en los campos de la nutrición, los alimentos, la seguridad medioambiental y cosmética, el desarrollo de productos y la seguridad química.

Cada miembro recibe periódicamente un correo electrónico que contiene las últimas novedades sobre los asuntos discutidos dentro de la red.

Se lanzó CRN en febrero 2007 y ha sido muy bien recibido por el grupo de expertos inicial. Sus miembros incluyen universidades, compañías y reguladores de Irlanda, Italia, Bélgica, España, Francia, Japón, Suiza, Alemania, Dinamarca, los Países Bajos, el Reino Unido y los Estados Unidos.

¿Por que se creó CRN?

CREMe ha llevado a cabo unas investigaciones extensivas con los profesionales en el campo para descubrir los problemas que encuentren en su trabajo diario. Los investigadores han descubierto que era muy difícil encontrar datos, y aun si se les encontró, fueron anticuados.

Un miembro afirma que, “Encontrar los datos pertinentes de investigación es una procesa que consume mucho tiempo- a veces, llega el fin de día y todavía no hemos logrado obtener los datos que necesitamos porque no hay bastante información pública disponible.”

La red de investigación de CREMe permite a los investigadores y expertos colaborar y compartir datos a nivel internacional y garantiza que tengan acceso a la información más reciente y fidedigna. Debido al hecho de que sólo los investigadores y expertos tienen acceso a CRN, los miembros pueden tener confianza en las opiniones e información en la red.

Algunas preguntas hechas en CRN

Aquí hay algunas preguntas hechas últimamente en un foro de CRN:

1. ¿Dónde se puede encontrar la información más reciente sobre REACH, dado que las regulaciones cambian tan a menudo? ¿A usted le ha pasado alguna vez que, cuando ha podido conseguir por fin los informes que quiere, éstos ya no son válidos? ¿Qué se podría hacer para solucionar el problema?

¿Se sabe si hay un mapa fidedigno de las regulaciones que incluye todas las nuevas reglas y las tareas que seguirán en los próximos años después de la implementación?

Leer el hilo original en CRN (en inglés)

2. Las regulaciones afirman que las empresas deben exponer claramente la composición del agua embotellada. Sin embargo, ¿alguien ha puesto a prueba los plásticos de fabricantes diferentes para investigar si algunas sustancias químicas se han filtrado en el agua después de 2 semanas o un mes o 3 meses?

¿Cómo afecta esto al consumidor? ¿y qué modelos probabilísticas existen para asistir en estos experimentos?

Leer el hilo original en CRN (en inglés)

3. Si los modelos probabilísticas van a ser utilizados para calcular la exposición a un agente química para que se pueda comparar el resultado con un nivel seguro, ¿cuál valor percentil debería ser elegido para compararlo con el nivel seguro? ¿y debería ser siempre este valor el medio del percentil o un valor de arriba del percentil? Si la evaluación probabilística de exposición va a ser utilizado ¿debería ser un consenso europeo sobre cual percentil utilizar?

Leer el hilo original en CRN (en inglés)

4. ¿Debería adoptar la UE el enfoque del organismo gubernamental de control farmacéutico y alimentario en los Estados Unidos para regular el uso de las sustancias químicas en los materiales del embalaje de alimentos? ¿Proveería más transparencia en el sistema este método y más control sobre el uso de químicos en materiales del contacto alimentario?

Leer el hilo original en CRN (en inglés)

Leer más para las respuestas y más preguntas de los miembros de CRN